Apriliyanti, Erwidia Dwi, Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Indonesia
-
Vol 10 No 2 (2022): September - Articles
Aplikasi Pelapisan Kitosan untuk Meningkatkan Umur Simpan Salak (Salacca zalacca)
Abstract PDF