DEWI, Ni Made Rahayu Chintya Dewi; KENCANA, Pande Ketut Diah; WIRAWAN, I Putu Surya.
Pengaruh Jenis Kemasan terhadap Karakteristik Mutu Tepung Rebung Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata Buse-Kurz) selama Penyimpanan.
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), [S.l.], v. 10, n. 2, p. 329-337, nov. 2021.
ISSN 2502-3012.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/77085>. Date accessed: 09 feb. 2025.
doi: https://doi.org/10.24843/JBETA.2022.v10.i02.p15.