MITA DEWI, Desak Ngakan Nyoman; 						SUPARTHA UTAMA, I Made; 						DIAH KENCANA, Pande Ketut.
 Pengaruh Campuran Minyak Wijen (Sesamum indicum L.) dan Apsa 80 Sebagai Bahan Pelapis Terhadap Mutu dan Masa Simpan Buah Manggis (Garcinia mangostana L.).
<strong>Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian)</strong>, [S.l.], v. 8, n. 2, p. 309-320, jan. 2020.
ISSN 2502-3012.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/54032" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/54032</a>&gt;. Date accessed: 15 oct. 2025.
doi: <a href="https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i02.p15">https://doi.org/10.24843/JBETA.2020.v08.i02.p15</a>.