Nisak, S., Gunadnya, I., & S. Wiajaya, I.
(2014).
Penentuan Umur Simpan Dodol Nangka Dengan Metode ESS (extended Storage Studies).
Jurnal BETA (Biosistem Dan Teknik Pertanian), 2(2).
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/16648