LESTARI, Kadek Irma Dwi; YULIANTI, Ni Luh; GUNADNYA, Ida Bagus Putu.
Pengaruh Variasi Konsentrasi KMnO4 dan Suhu Gelatinisasi terhadap Karakteristik Fisik dan Efektivitas Kemasan Aktif Bioplastik.
Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), [S.l.], v. 12, n. 1, p. 71-79, aug. 2023.
ISSN 2502-3012.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/beta/article/view/103328>. Date accessed: 16 may 2024.
doi: https://doi.org/10.24843/JBETA.2024.v12.i01.p08.