WAHYUNI, Ni Made Sri; WRASIATI, Luh Putu; HARTIATI, Amna.
Pengaruh Perlakuan Suhu dan Waktu Maserasi terhadap Karakteristik Ekstrak Daun Bambu Duri (Bambusa blumeana) sebagai Sumber Antioksidan.
Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, [S.l.], v. 5, n. 1, p. 27-33, apr. 2020.
ISSN 2548-8023.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/58799>. Date accessed: 24 feb. 2025.
doi: https://doi.org/10.24843/JITPA.2020.v05.i01.p05.