Isolasi dan Identifikasi Escherichia coli O157:H7 pada Feses Sapi di Kecamatan Petang, Kabupaten Badung-Bali

  • I Wayan Suardana
  • Putu Januari Ratna Apsari Putri
  • I Nengah Kerta Besung

Abstrak

Escherichia coli (E. coli) merupakan salah satu kelompok terbesar dari bakteri Coliform dan umum ditemukan di dalam kotoran ternak termasuk sapi. Strain E. coli verotipe enterohemorrhagic Escherichia coli (EHEC) khususnya serotipe O157:H7 dapat bersifat patogen karena menghasilkan toksin yang disebut Shiga like toksin. Sebanyak  58 sampel feses sapi di tujuh Desa di Kecamatan Petang dilakukan isolasi dan identifikasi. Data disajikan secara deskriptif yang dilanjutkan dengan uji korelasi Sperman’s rho, serta uji Mc Nemar. Hasil penelitian menunjukkan semua sampel positif Coliform (100%), dan 29 sampel positif E.coli (50%). Sampel yang positif E. coli tersebut, diketahui sebanyak tujuh sampel positif E. coli O157 (12,07%) dan lima sampel positif E. coli O157:H7 (8,62%). Jumlah bakteri Coliform dengan jumlah E. coli  yang didapat berbeda sangat nyata sedangkan jumlah bakteri E. coli O157 dengan E. coli O157:H7 tidak berbeda nyata. Kehadiran Coliform pada feses sapi tidak dapat dipakai sebagai petunjuk yang pasti untuk mendeteksi kehadiran E. coli, E. coli O157 maupun E. coli O157:H7, namun ditemukannya bakteri E. coli memungkinkan untuk ditemukannya strain E.coli O157 ataupun E. coli O157:H7. Ditemukannya E. coli O157 akan sangat memungkinkan untuk ditemukannya E. coli O157:H7.

##plugins.generic.usageStats.downloads##

##plugins.generic.usageStats.noStats##

##submission.authorBiographies##

I Wayan Suardana

Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana

Putu Januari Ratna Apsari Putri

Mahasiswa Program Pendidikan Dokter Hewan, Fakultas Kedokteran Hewan, Denpasar

I Nengah Kerta Besung

Laboratorium Mikrobiologi Veteriner Universitas Udayana

Referensi

Ardissino G, Possenti I, Salardi S, Tel F, Colombo E, Testa S, 2014. Co-infection in Children with Bloody Diarrhea Caused by Shiga toxin-producing Escherichia coli: data of the North Italian HUS Network. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 59(2): 218-20.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Badung. 2013. Kecamatan Petang dalam angka 2013. http://badungkab.bps. go.id/kecamatan_dalam_angka/2013/petang. Tanggal Akses 13 Mei 2014.
Bambang GA, Fatimalawi, Kojong NS, 2014. Analisis Cemaran Bakteri Coliform dan Identifikasi Escherichia coli pada Air Isi Ulang dari Depot di Kota Manado. J Ilmiah Farmasi. 3(3): 325-334.
Bettelheim KA, 2000. The role of non-O157 VTEC. J of Applied Microbiology Symposium Supp. 88: 38S-50S.
Brusa V, Aliverti V, Aliverti F, Ortega, EE, de la Torre JH, Linares LH, 2013. Shiga toxin producing Escherichia coli in beef retail markets from Argentina. Front Cell Infect Microbiol 2: (171).
Chaudhuri RR, and Henderson IR, 2012. The evolution of the Escherichia coli phylogeny. Infect. Genet. Evol. Rev. (Article in press).
Hanif SKS, Sumiarto B, Budiharta S, 2003. Pravalence and Analysis Of Escherichia coli O157:H7 Infection Factors in Small Holder Dairy Cows in The District of Sleman. J.Sain Vet. 20 (1): 51.
Karmali MA, Gannon V, Sargeant JM, 2010. Verocytotoxin-producing Escherichia coli (VTEC). Vet Microbiol; 140(3-4): 360-370.
Mahon CR, and Manuselis G, 2000. Texbook of diagnostic microbiology. 2ndEd. Saunders.
Martin SW, Meek AH Willeberg P, 1987. Veterinary epidemiology principles and methods. Lowa States University Press. Lowa. 23-40.
Page AV, and Liles WC, 2013. Enterohemorrhagic Escherichia coli Infections and the Hemolytic Uremic Syndrome. Med Clin North Am 2013; 97(4): 681-95.
Steel RGD, dan Torrie JH, 1995. Prinsip dan Prosedur Statistika. PT Gramedia Pustaka. Jakarta.
Stenutz R, Weintraub A, Widmalm G, 2006. The structure of Escherichia coli O-polysaccaride antigens. FEMS microbiology. 30 (3): 382–403.
Suardana IWA, Ratnawati B, Sumiarto, Lukman DW, 2008. Deteksi keterkaitan keberadaan coliform, E. coli, dengan keberadaan agen zoonosis E. coli O157 dan E. coli O157:H7 pada feses manusia di Kabupaten Badung Provinsi Bali. Medicina. 39(3): 216-218.
Suardana IW, Pinatih KJP, Ratnawati NLKA, Widiasih DA, 2013. Protein
Profile Analysis of Escherichia coli O157:H7 from Human and Animals Origin. Int J Curr Microbiol Appl Sci.; 2: 204-14.
Suardana IW, Utama IH, dan Wibowo BMH, 2014a. Identifikasi Escherichia coli O157:H7 dari Feses Ayam dan Uji Profil Hemolisisnya Pada Media Agar Darah. Jurnal kedokteran hewan. 8(1): 1-5.
Suardana IW, 2014b. Analysis of Nucleotide Sequences of the 16S rRNA Gene of novel Escherichia coli strains isolated from feces of human and Bali cattle. J Nucleic Acids doi: 10.1155/2014/475754.
Wani SA, Samanta I, Munshi ZH, Bhat MA, and Nishikawa Y, 2004. Shiga toxin-producing E. coli and Enteropathogenic E. coli in healthy goats in India: Occurrence and Virulence Properties. J. Appl. Microbiol. 100:108–11
Diterbitkan
2016-02-05
##submission.howToCite##
SUARDANA, I Wayan; PUTRI, Putu Januari Ratna Apsari; BESUNG, I Nengah Kerta. Isolasi dan Identifikasi Escherichia coli O157:H7 pada Feses Sapi di Kecamatan Petang, Kabupaten Badung-Bali. Buletin Veteriner Udayana, [S.l.], feb. 2016. ISSN 2477-2712. Tersedia pada: <http://ojs.unud.ac.id/index.php/buletinvet/article/view/19669>. Tanggal Akses: 12 sep. 2025
##submission.howToCite.citationFormats##
Terbitan
Vol. 8 No. 1 Pebruari 2016
Bagian
Articles

Kata Kunci

cattle stool; Coliform; E. coli; E. coli O157; E. coli O157 : H7
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Warning: array_merge(): Argument #2 is not an array in /var/www/ojs.unud.ac.id_backup/lib/pkp/classes/core/PKPApplication.inc.php on line 578 Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/ojs.unud.ac.id_backup/plugins/generic/recommendByAuthor/RecommendByAuthorPlugin.inc.php on line 114

##plugins.generic.recommendByAuthor.heading##

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>