D. P. P., Angin; 						UMIARTI, A. T.; 						OKARINI, I. A..
 KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN DAYA IKAT AIR DAGING ITIK BALI (Anas sp) HASIL PERENDAMAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn).
<strong>Jurnal Peternakan Tropika</strong>, [S.l.], v. 10, n. 3, p. 597-610, sep. 2022.
ISSN 2722-7286.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/tropika/article/view/91790" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/tropika/article/view/91790</a>&gt;. Tanggal Akses: 25 sep. 2026