R., Sihotang, 		Sriyani, N.L.P, 		Sriyani, N.L.P, DAN 		Wibawa, A.A.P.P..
" KUALITAS ORGANOLEPTIK DAGING SAPI BALI YANG DIMARINASI MENGGUNAKAN BELIMBING WULUH  (Averrhoa bilimbi L.)" <em>Jurnal Peternakan Tropika</em> [Online], Volume 9 Nomor 2 (9 July 2021)