R., Sihotang, N.L.P Sriyani, N.L.P Sriyani, & A.A.P.P. Wibawa.
" KUALITAS ORGANOLEPTIK DAGING SAPI BALI YANG DIMARINASI MENGGUNAKAN BELIMBING WULUH  (Averrhoa bilimbi L.)." <em>Jurnal Peternakan Tropika</em> [Online], 9.2 (2021): 352-363. Web.  1 Feb. 2026