M, Komaruddin, Miwada, I N.S., DAN Lindawati, S. A. " Evaluasi Kemampuan Ekstrak Daun Bidara (Zizipus mauritiana Lam.) sebagai Pengawet Alami pada Daging Ayam Broiler" Jurnal Peternakan Tropika [Online], Volume 7 Nomor 2 (28 August 2019)