D. B. A., Ginting; 						MIWADA, I N. S.; 						LINDAWATI, S. A..
 Evaluasi Kualitas Telur Itik Selama Penyimpanan Pasca Perendaman dalam Ekstrak Gelatin dari Kulit Sapi Bali.
<strong>Jurnal Peternakan Tropika</strong>, [S.l.], v. 6, n. 3, p. 792-802, oct. 2018.
ISSN 2722-7286.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/tropika/article/view/43160" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/tropika/article/view/43160</a>&gt;. Tanggal Akses: 09 jan. 2026