N.P.Y, Melati; LINDAWATI, S.A; MIWADA, I N.S..
EVALUASI AKTIVITAS ANTIMIKROBA KEFIR UBI UNGU PADA MASA SIMPAN BERBEDA TERHADAP BAKTERI PATOGEN.
Jurnal Peternakan Tropika, [S.l.], v. 4, n. 1, p. 22-34, feb. 2016.
ISSN 2722-7286.
Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/tropika/article/view/22958>. Date accessed: 24 apr. 2024.