IM.W, Darmawan, 		IN.S., Miwada, AND 		A.A, Oka.
" KARAKTERISTIK “EDIBLE FILM” BERBAHAN GELATIN DARI KULIT KAKI AYAM DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN JATI  PADA KONSENTRASI BERBEDA" <em>Jurnal Peternakan Tropika</em> [Online], Volume 3 Number 3 (30 December 2015)