U. N., M., Lindawati, S., & Miwada, I.
(2024).
KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN RENDEMEN HASIL FORTIFIKASI ABON ITIK BALI DENGAN KULIT BUAH NANAS TERFERMENTASI.
Jurnal Peternakan Tropika, 12(2), 335 – 349.
Diambil dari https://ojs.unud.ac.id/index.php/tropika/article/view/114376