T., Rahman, 		Wibawa, A.A.P.P., DAN 		Suranjaya, I G..
" PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI EKSTRAK BUAH BIDARA TERHADAP NILAI SUSUT MASAK, pH, ORGANOLEPTIK DAGING AYAM PETELUR AFKIR" <em>Jurnal Peternakan Tropika</em> [Online], Volume 12 Nomor 2 (2 March 2024)