PRAYOGA, I Putu Aditya; RAMONA, Yan; SUASKARA, Ida Bagus Made.
BAKTERI ASAM LAKTAT BERMANFAAT DALAM KEFIR DAN PERANNYA DALAM MENINGKATKAN KESEHATAN SALURAN PENCERNAAN.
SIMBIOSIS, [S.l.], v. 9, n. 2, p. 115-130, sep. 2021.
ISSN 2337-7224. Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/simbiosis/article/view/73460>. Tanggal Akses: 14 oct. 2025
doi: https://doi.org/10.24843/JSIMBIOSIS.2021.v09.i02.p06.