Handayani, B., Kawuri, R., & Suriani, N. (2018). PEMANFAATAN KULTUR BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus DALAM PEMBUATAN LULUR. SIMBIOSIS, 6(2), 50-55. doi:10.24843/JSIMBIOSIS.2018.v06.i02.p04