Harta Diani Pande, N., Ria Defiani, M., & Arpiwi, N.
(2017).
KANDUNGAN GULA TEREDUKSI DAN VITAMIN C DALAM BUAH PISANG NANGKA (Musa paradisiaca forma typica) SETELAH PEMERAMAN DENGAN ETHREL DAN DAUN TANAMAN.
SIMBIOSIS, 5(2), 64-68.
doi:10.24843/JSIMBIOSIS.2017.v05.i02.p06