Atisanto, Victory Sandy, I Ketut Suter, & Pande Ketut Diah Kencana.
" Karakteristik Ekstrak Buah Kelubi (Eleiodoxa Conferta Burret) Dan Aplikasinya Sebagai Pengawet Ikan Mujair (Oreochromis Mossambicus)." <em>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</em> [Online], 9.1 (2022): 30-44. Web. 26 Sep. 2026