Nica Dewi, Putu Julyantika, 		Ganda Putra, G. P., DAN 		Suhendra, Lutfi.
" Kajian Pengaruh Jenis Pelarut Dan Lama Maserasi Terhadap Karakteristik Dan Stabilitas Ekstrak Jeruk Limau (Citrus Amblycarpa) Sebagai Antioksidan Alami Pada Makanan" <em>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</em> [Online], Volume 9 Nomor 1 (29 July 2022)