Sunardi, R., Mayun Permana, I., & Suhendra, L.
(2021).
Karakteristik Mikroemulsi Yang Mengandung Ekstrak Virgin Coconut Oil (Vco) Bawang Dayak (Eleutherine Palmifolia ).
Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal Of Food Technology), 8(1), 32-46.
Diambil dari https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/89953