Oka, Ni Made, 		Ganda Putra, Gusti Putu, AND 		Kencana Putra, Nengah.
"The PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN DAN SUHU PEMANASAN TERHADAP KARAKTERISTIK DAN ANTIOKSIDAN  JELLY DRINK  DAUN PEPAYA" <em>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</em> [Online], Volume 7 Number 2 (22 February 2021)