Oka, N., Ganda Putra, G., & Kencana Putra, N. 2021 Feb 22. The PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN DAN SUHU PEMANASAN TERHADAP KARAKTERISTIK DAN ANTIOKSIDAN JELLY DRINK DAUN PEPAYA. Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology). [Online] 7:2