Wisaniyasa, Ni Wayan, & Luh Putu Trisna Darmayanti. " KAJIAN TOTAL FENOL, FLAVONOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) PADA BERBAGAI LAMA WAKTU PERKECAMBAHAN." Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology) [Online], 6.1 (2019): 83-88. Web. 25 Sep. 2026