Wisaniyasa, N., & Darmayanti, L. 2020 May 11. KAJIAN TOTAL FENOL, FLAVONOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) PADA BERBAGAI LAMA WAKTU PERKECAMBAHAN. Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology). [Online] 6:1