Ariestini, Ni Putu, 		Suter, I Ketut, DAN 		Timur Ina, Putu.
" Pengaruh Rasio Rumput Laut (Eucheuma Cottonii)  Dan Stroberi (Fragaria Xananassa) Terhadap Karakteristik Selai" <em>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</em> [Online], Volume 5 Nomor 2 (27 September 2018)