Ariestini, N., Suter, I., & Timur Ina, P. 2018 Sep 27. Pengaruh Rasio Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Dan Stroberi (Fragaria Xananassa) Terhadap Karakteristik Selai. Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology). [Online] 5:2