YUARINI, Dewa Ayu Anom et al. Karakteristik Minyak Goreng Bekas yang Dihasilkan di Kota Denpasar. Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology), [S.l.], v. 5, n. 1, p. 49 -55, july 2018. ISSN 2477-2739. Tersedia pada: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/41235>. Tanggal Akses: 25 sep. 2026