Wahyuningsih, E., 		Sholichah, R., 		Ulilalbab, A., & 		Palupi, M.
2017 Sep 15.  Pengaruh Proporsi Tepung Talas dan Tepung Tempe Terhadap Kadar Air dan Daya Terima Flakes. Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology). [Online] 4:2