Pratama, R., Widarta, I., & Darmayanti, L. 2017 Sep 15. Pengaruh Jenis Pelarut dan Waktu Ekstraksi Dengan Metode Soxhletasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Minyak Biji Alpukat (Persea americana Mill.). Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology). [Online] 4:2