Pangan, M.
(2017).
Pengaruh Jenis Pelarut Dan Waktu Ekstraksi Dengan Metode Soxhletasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Minyak Biji Alpukat (Persea Americana Mill.).
Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal Of Food Technology), 4(2), 85-93.
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/34622