Diah Rupini, N., 		Rai Widarta, I., & 		Kencana Putra, I.
2017 Mar 31.  Optimasi Suhu dan Waktu Ekstraksi Kulit Kayu Manis  (Cinnamomum burmanii) dengan Gelombang Ultrasonik Menggunakan Response Surface Methodology (Rsm). Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology). [Online] 4:1