Permana, I., & 		Suhendra, L.
(2015).
 Optimasi Konsentrasi VCO dalam Mikroemulsi O/W dengan Tiga Surfaktan sebagai Pembawa Senyawa Bioaktif.
<em>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal Of Food Technology), 2</em>(2), 106–114.
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/18724" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/18724</a>