GandaPutra, G., Wartini, N., & Ina, P.
(2015).
Pengaruh Suhu danWaktu Distilasi Cairan Pulpa Hasil Samping Fermentasi Biji Kakao Terhadap Karakteristik Distilat Cuka Fermentasi.
Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal Of Food Technology), 2(2), 089–097.
Retrieved from https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/18722