Harsojuwono, Bambang.
" Studi Konsentrasi Amiloglukosidase dan Saccharomyces cereviseae dalam Produksi Bioetanol dari Ubi Jalar Melalui Sakarifikasi Fermentasi Simultan." <em>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</em> [Online], 2.1 (2015): 001-009. Web. 27 Apr. 2024