Fitriani, Pande. " Pendugaan Masa Kadaluarsa Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz) Instan pada Beberapa Bahan Kemasan." Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology) [Online], 2.1 (2015): 058-068. Web. 15 Oct. 2025