Arihantana, N.
(2015).
 Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Indigenous dari Sawi Asin.
<em>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal Of Food Technology), 2</em>(1), 041-050.
Retrieved from <a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/18595" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/18595</a>