Harsojuwono, Bambang, & I Wayan Arnata.
" Optimasi ph dan Suhu Proses Sakarifikasi Fermentasi Simultan dalam Produksi Bioethanol dari Ubi jalar." <em>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</em> [Online], (2014): n. pag. Web. 27 Apr. 2024