HARSOJUWONO, Bambang Admadi; 						ARNATA, I Wayan.
 Optimasi ph dan Suhu Proses Sakarifikasi Fermentasi Simultan dalam Produksi Bioethanol dari Ubi jalar.
<strong>Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology)</strong>, [S.l.], apr. 2015.
ISSN 2477-2739.
Available at: &lt;<a href="https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/13069" target="_new">https://ojs.unud.ac.id/index.php/pangan/article/view/13069</a>&gt;. Date accessed: 28 apr. 2024.