Wiradnyani, Ni Ketut, Ni Made Wartini, & Bambang Admadi Harsojuwono. " Komposisi Senyawa Penyusun Minuman Sinom (curcuma domestica val.- tamarindus indica l.)." Media Ilmiah Teknologi Pangan (Scientific Journal of Food Technology) [Online], (2014): n. pag. Web. 15 Oct. 2025