L., JUITA, 		LINDAWATI, S. A., DAN 		MIWADA, I N. S..
" KARAKTERISTIK KIMIA KEFIR SUSU SAPI YANG DIFERMENTASI DALAM TEMPURUNG KELAPA HIJAU MUDA (Cocos nucifera L. var. viridis Hassk)" <em>Majalah Ilmiah Peternakan</em> [Online], Volume 25 Nomor 2 (24 November 2022)