MIWADA, I NYOMAN SUMERTA, LINDAWATI, S. A., HARTAWAN, MARTINI, SUTAMA, I NYOMAN SUTARPA, WIJANA, WAYAN, AND ARIANA, I NYOMAN TIRTA. " EVALUASI KUALITAS BERBAGAI DAGING UNGGAS AIR PASCA RESTRUKTURISASI MENJADI PRODUK NUGGET" Majalah Ilmiah Peternakan [Online], (19 June 2014)