N. K., P., Miwada, I., & Sriyani, N.
(2020).
PENGARUH MARINASI RIMPANG KENCUR (Kaempferis galangal L) DAN LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN TERHADAP KUALITAS FISIK DAN TOTAL PLATE COUNT DAGING AYAM PETELUR AFKIR.
Majalah Ilmiah Peternakan, 23(2), 91-97.
doi:10.24843/MIP.2020.v23.i02.p08