N. K., Priskayani; MIWADA, I N. S.; SRIYANI, N. L. P.. PENGARUH MARINASI RIMPANG KENCUR (Kaempferis galangal L) DAN LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN TERHADAP KUALITAS FISIK DAN TOTAL PLATE COUNT DAGING AYAM PETELUR AFKIR. Majalah Ilmiah Peternakan, [S.l.], v. 23, n. 2, p. 91-97, sep. 2020. ISSN 2656-8373. Available at: <https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/63600>. Date accessed: 26 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.24843/MIP.2020.v23.i02.p08.