I. A., Okarini, H. Purnomo, Aulanni'am ., & L. E. Radiati.
" AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, PROFIL ASAM AMINO DAN KUALITAS MIKROBA BEBONTOT DAGING AYAM PRODUK FERMENTASI TRADISIONAL BALI." <em>Majalah Ilmiah Peternakan</em> [Online], 22.3 (2019): 93-103. Web. 15 Oct. 2025