Miwada, I. N. S., Simpen, I. N., Hartawan, M., Puger, A. W., AND Sriyani, N. L. P.. " KARAKTERISTIK GELATIN DARI KULIT KAKI TERNAK DAN POTENSINYA SEBAGAI EDIBLE FILM" Majalah Ilmiah Peternakan [Online], Volume 18 Number 3 (4 February 2016)