S., OLIVIA, LINDAWATI S. A., & M. DEWANTARI.
" KEMAMPUAN SARI BUAH NANAS MUDA DALAM PENGGUMPALAN PROTEIN SUSU SAPI TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA TAHU SUSU." <em>Majalah Ilmiah Peternakan</em> [Online], 26.2 (2023): 116-120. Web. 20 Feb. 2026