Dwijastuti, Ni Made, 		Sujaya, I Nengah, DAN 		Fatmawati, Ni Nengah Dwi.
" Isolasi dan Idetifikasi Bakteri aam Laktat Penghasil Bakteriosin dari Urutan, Sosis Fermentasi Tradisional Bali" <em>Metamorfosa: Journal of Biological Sciences</em> [Online], Volume 8 Nomor 1 (30 March 2021)