Affan, H., 		Ramona, Y., & 		Suriani, N.
(2019).
 Produksi Virgin Coconut Oil (VCO) yang Dikatalis oleh Lactobacillus plantarum dan Enzim yang Terkandung dalam Sari Nanas.
<em>Metamorfosa: Journal Of Biological Sciences, 6</em>(2), 148-155.
doi:10.24843/metamorfosa.2019.v06.i02.p03